Descripción
Bacón ahumado (~400g). Fabricacion artisanal con las costumbres locales.
Ahumado como la Salchicha de la cuidad de Morteau. Para el humo, utilisan madera de pino local y enebro.
Ingredientes: carne de cerdo, sal, dextrosa, conservantes: E250, antioxidante: E316 – Fecha de cad. 45 días.
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