Descripción
Morbier de leche cruda D.O.C. envasado al vacío para mantener el producto hasta 2 meses.
Este queso está elaborado y afinado por una pequeña Queseria independiente (Fabricacion y curacion al mismo sitio). Se reconoce facilmente con su linea de cenizas (carbón vegetal). Se puede disfrutar en una bandeja de quesos y también acompañando sus platos calientes (Morbiflette, fondue al Morbier, empanadas gratinadas, etc …).
Queso Rico en Omega3. Labelisacion : Azul Blanco Corazon 🙂
22% de materia grasa – Fecha de cad. 30 días.
Particulares : pedido de 500g mínimo al Vacio.
Profesionales : pedido de 1/2 rueda mínimo.
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