10.95 €

[:fr]Tomme Au Genévrier. (~500g)

Fromage de Vache au Lait Cru.

30% MG.DLUO 45j.

20.90€/Kg[:es]Tome al Enebro.

Queso de autor de leche cruda.

30% de materia grasa en el producto acabado.

Fecha de cad. 45d.

20.90€/Kg.[:]

UGS : TOMGENEVR Catégories : ,

Description

Tomme Au Genévrier. Issue d’une Fromagerie Indépendante située en Altitude sur les plateaux en Bordure de la Suisse. ( Fabrication et affinage).

Riche en OMEGA 3. (Farine de Lin pour les Vaches)    LABEL Bleu Blanc Cœur 🙂

Cette Tomme avec son caractère souple est affinée environ 70j.

Fromage de Vache au Lait Cru. 30% MG. DLC 45j.

Professionnel minimum 1/2 meule. Particuliers minimum 0.5Kg sous vide.

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